Kunst und Kultur im Bodenseeraum

Sommerakademie
Sommerakademie - ein anspruchsvolles Bildungs- und Kulturprogramm in sommerlich leichter Form, dieses Mal ganz im Zeichen von Essen und Trinken. Seit weit über tausend Jahren werden am und im Bodensee, etwa auf der "Reichen Au", die Früchte von Feld und Wald kultiviert, wird Vieh gezüchtet, Wild gejagd und dem Fischfang nachgegangen: Voraussetzung für die Herausbildung einer reichen Ess- und Trinkkultur in Klöstern und Schlössern, aber auch bei Bürgern und Bauern.